"Jedes, auch das zu Ende gehende Leben, hat Zukunft und Hoffnung, Würde und Sinn." So hat es die Hospizbewegung Dülmen, die Initiator des neuen Hospizes ist, in ihre Satzung geschrieben. Gemeinsam mit der Heilig-Geist-Stiftung Dülmen beteiligt sie sich als Träger am Hospiz Anna Katharina.
Das Hospiz trägt den Namen von Anna-Katharina Emmerick, die der Papst im Oktober 2004 selig gesprochen hat. Sie wird heute als "Mystikerin des Münsterlandes" verehrt, die in besonderer Weise Leid erfahren hat und andere durch ihr Vorbild in ihrem Leid trösten kann.